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名稱:謝記臘肉

現在人比較重視健康,所以謝記暸解妳的需要,改做含鹽分較少的傳統臘肉,口感好,不失傳統口味,讓妳吃起來有傳統過年的味道又不至於太鹹,這才叫謝記臘肉。

臘肉:臘肉為半熟品,需蒸熱再切片食用,搭配蒜白食用風味更佳。
作法:
熱炒-臘肉切片(半條)下鍋熱炒,炒至肥肉變透明狀時,加入1/4的高麗菜或蒜苗下鍋熱炒,炒至高麗菜或蒜苗熟後即可起鍋,鹹味依個人口味添加。
 


  地址:宜蘭縣五結鄉協和中路12之3號   TEL:03-9504646

宜蘭伴手禮版權所有.未經同意請勿任意轉載    縮減產業數位落差-開創數位企業夢想起飛    最後更新:2009/4/15 上午 09:32:24